Enseñan baile folclórico y danza tradicional, música, canto, teatro, pintura o declamación. El Instituto de Artes ofrece dos carreras: la Licenciatura en danza folklórica mexicana y la Licenciatura en expresión artística. Además, imparte varios diplomados y ofrece la posibilidad de estudiar en la modalidad escolarizada o mixta, así como en dos sedes: la sede oficial cerca del centro de la capital poblana y la sede en Balcones del Sur.